Клубничный компот на зиму🍓
Освежающий, невероятно ароматный домашний компот «Мохито» из клубники с лаймом и мятой на зиму
Ингредиенты:
- клубника - 500 гр
- мята - 1 веточка
- лайм - 2 кружочка
- сахар - 250 гр
- вода - 2,5 л
Время приготовления: 1,5 часа
Приготовление:
1. Клубнику, мяту и лайм тщательно вымыть. У клубники срезать хвостики, лайм нарезать кружочками. Крышки простерилизовать.
2. В чистые банки выложить клубнику, лайм и мяту. Залить кипятком, прикрыть крышками и дать остыть.
3. Слить остывшую воду из банок в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и поварить сироп.
4. Залить кипящий сироп обратно в банки, закрутить крышками, перевернуть вверх дном и укутать пледом на ночь.
Освежающий вкус!