Запеканка с семгой на ужин😍
Нежная, сочная и богатая белком запеканка из сёмги с брокколи и черри в сливочно-сырной заливке
Ингредиенты:
- семга - 300 гр
- брокколи - 250-300 гр
- помидоры черри - 250 гр
- сыр моцарелла - 150 гр
- сливки от 20% - 200 мл
- яйцо - 4 шт
- соль - по вкусу
- мускатный орех - на кончике ножа
Время приготовления: 45-55 минут
Приготовление:
1. Соцветия брокколи залить кипятком на 5 минут. Сёмгу нарезать небольшими кусочками.
2. В форму выложить рыбу, брокколи, черри и шарики моцареллы.
3. Для заливки смешать яйца, сливки, соль и мускатный орех. Залить ингредиенты в форме.
4. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут.
Вкуснейший ужин!