ПИТЕР
MAX ·
Вишневое варенье🍒
Густое, насыщенное домашнее вишневое варенье с идеальным балансом сладости и приятной кислинки
Ингредиенты:
- вишня - 1 кг
- сахар - 1 кг
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Вишню хорошо промыть, перебрать и удалить косточки. Засыпать сахаром и оставить на 3 часа, чтобы ягода пустила сок.
2. Поставить на огонь и варить 5 минут, затем ягоды убрать, а сироп увариваем до пробы на капле.
3. Готовность проверять методом «капли»: капнуть немного сиропа на холодное блюдце — если капля не растекается, варенье готово.
Вкусно и по - домашнему!
