ПИТЕР
MAX ·
Белковый завтрак😋
Полезный, яркий и богатый протеином морковный рулет с нежной творожно-яичной начинкой
Ингредиенты:
- морковь - 2 шт
- яйцо - 2 шт
- сыр - 50-70 гр
Начинка:
- творог - 100 гр
- яйцо - 2 шт
- зелень - по вкусу
Время приготовления: 25-30 минут
Приготовление:
1. Морковь натереть, смешать с яйцами и тертым сыром. Выложить массу на пергамент и запекать 15 минут при 180 °C.
2. Для начинки обжарить творог на масле гхи (оливковом), добавить яйца, соль и перемешать. В конце всыпать зелень.
3. Выложить начинку на морковную основу и свернуть в рулет.
Приятного аппетита!
