Свежий салатик🥗
Сытный и ароматный салат с нежной курицей, сладким запеченным перцем и баклажанами с пикантной ноткой грецкого ореха
Ингредиенты:
- красный перец - 1 шт
- баклажан - 1 шт
- укроп, кинза, петрушка - по вкусу
- куриное филе - 180 гр
- грецкий орех - 3 шт
- бальзамический соус - 1 ч.л
Время приготовления: 45-50 минут
Приготовление:
1. Курицу отварить или запечь, затем порвать вилкой на волокна.
2. Перец и разрезанные пополам баклажаны запечь в духовке. Снять с них шкурку и нарезать мякоть кусочками.
3. Порубить зелень. Соединить в миске курицу, запеченные овощи, зелень, дробленый грецкий орех и заправить соусом.
Готовьте в удовольствие!