Сбалансированный завтрак из батата😋
Яркий, сытный и питательный завтрак из запеченного сладкого батата с нежной начинкой
Ингредиенты:
- батат - 1 шт
- зерненый творог в сливках - 80-100 гр
- яйцо - 1 шт
- микрозелень брокколи - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
- сок лайма - 1 долька
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Батат запечь в духовке или аэрогриле при 200 °C (40–50 минут) до мягкости, затем слегка охладить.
2. Разрезать батат пополам, размять мякоть вилкой прямо в кожуре.
3. Выложить сверху кубики авокадо (сбрызнутые соком лайма, с солью и перцем), зерненый творог (без сливок) и яйцо пашот (или всмятку). Посыпать зеленью и семенами конопли.
Приятного аппетита!