Нежный «Манник»🍰
Нежная паста в сливочно-сырном соусе с брокколи и пикантным чесночным ароматом
Ингредиенты:
- манная крупа - 1 стакан
- кефир - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- яблоко - 1 шт
- груша - 1 шт
- яйцо - 2 шт
- сливочное масло - 10 гр
- ванильный сахар - 1 упаковка
- разрыхлитель - 5 гр
- соль - 1 щепотка
Время приготовления: 1 час - 1 час 20 минут
Приготовление:
1. Отварить пасту в соленой воде на пару минут меньше, чем указано на упаковке.
2. Измельчить половинку лука и чеснок, обжарить на масле до мягкости. Добавить брокколи, залить теплыми сливками и тушить на небольшом огне 10 минут.
3. Переложить пасту в соус, перемешать и томить 2–3 минуты (если густо — подлить воды от пасты). Выключить огонь, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и мешать до его расплавления.
Просто восторг!
