Панкейки с шоколадом на завтрак🥞
Пышные домашние панкейки с жидкой шоколадной начинкой — идеальный завтрак для всей семьи
Ингредиенты:
- молоко - 130 гр
- яйцо - 2 шт
- сахар - 40 гр
- соль - 1 щепотка
- мука - 160 гр
- разрыхлитель - 5 гр
- растительное масло - 15 гр
- молочный шоколад - по вкусу
Время приготовления: 20-25 минут
Приготовление:
1. Взбить венчиком молоко, яйца, сахар и соль до растворения крупинок.
2. Просеять муку с разрыхлителем, замесить густое тесто и вмешать растительное масло до гладкости.
3. Налить немного теста на разогретую сковороду, выложить в центр дольку шоколада и укрыть ее порцией теста.
4. Выпекать панкейки по 30–40 секунд с каждой стороны, накрыв крышкой после переворота.
Приятного аппетита!
