Тосты с лососем и авокадо на завтрак🥑
Хрустящие брускетты с нежным творожным сыром и ярким тартаром из лосося и овощей
Ингредиенты:
- хлеб - по вкусу
- огурец - 1 шт
- помидор - 1 шт
- с/с лосось - 200 гр
- творожный сыр - 250 гр
- оливковое масло - 1 ст.л
- сок лимона - 1 ст.л
- соевый соус - 1 ст.л
- соль, перец - по вкусу
- кунжут - по вкусу
- свежая зелень - для украшения
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Поджарить хлеб до корочки и смазать толстым слоем творожного сыра.
2. Нарезать мелкими кубиками авокадо, лосось, а также плотную мякоть огурца и помидора (без водянистой сердцевины).
3. Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом, соевым соусом, соком лимона, солью и перцем.
4. Выложить смесь на тосты, украсить зеленью и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
