Куриные шашлычки с овощами в духовке на ужин😍
Домашний ужин, который радует вкусом и выглядит так аппетитно, что сразу хочется пробовать
Ингредиенты:
- куриная грудка - 500 гр
- картофель - 2-3 шт
- морковь - 1 шт
- сладкий перец - 2 шт
- помидоры черри - 10-12 шт
Маринад:
- оливковое масло - 2 ст.л
- копченая паприка - 1 ч.л
- базилик сушеный - 1 ч.л
- прованские травы - 1 ч.л
- соль - по вкусу
Соус:
- масло гхи - 3 ст.л
- петрушка - 1 пучок
- сыр пармезан - 1-2 ст.л
- лимонный сок - 1 ст.л
Время приготовления: 1 час 20 минут
Приготовление:
1. Замочить шпажки на 10 минут.
2. Нарезать овощи, смешать с маринадом и запечь 15–20 минут при 200°C.
3. Нарезать курицу, замариновать и нанизать на шпажки.
4. Смешать ингредиенты для соуса.
5. Выложить курицу на овощи, смазать соусом, запекать 20–25 минут, перевернув в середине.
6. В конце включить конвекцию на 2 минуты для корочки.
Идеальный ужин готов!
