Лимонное орзо с курицей на обед🔥
Нежная курица с цитрусовыми нотками — орзо, которое радует вкусом!
Ингредиенты:
- куриные бёдра - 600 гр
- соль - 1 ч.л
- перец - 1 ч.л
- сушёный чеснок - 1 ст.л
- итальянские травы - 1 ст.л
- паста орзо - 1 стакан
- лук - 1 шт
- чеснок - 3 зубчика
- вода - 1 стакан
- греческий йогурт - 200 гр
- сок лимона - 2 ст.л
- лимонная цедра - 1/2 шт
- шпинат - 50 гр
- сыр - 50 гр
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Куриные бёдра приправить и обжарить до готовности.
2. Лук обжарить 3 минуты, добавить чеснок и готовить ещё 1 минуту.
3. Всыпать орзо, влить воду и варить до аль денте.
4. Добавить йогурт с лимонным соком и цедрой, сыр и шпинат, перемешать.
5. Выложить сверху бёдра и оставить под крышкой на 10 минут.
Готовьте в удовольствие!
