Ленивый обед🥰
Быстрый и вкусный обед, когда нет долго времени на готовку
Ингредиенты:
- фарш - 400 гр
- лук - 1 шт
- чеснок - 1 зубчик
- томатная паста - 1 ст.л
- томаты в собственном соку - 400 гр
- орегано - 1 ч.л
- базилик сушеный - 1 ч.л
- соль - 2/3 ч.л
- петрушка сушеная - 1 ч.л
- сливки теплые 20% - 150 мл
Время приготовления: 50-65 минут
Приготовление:
1. Обжарить фарш на растительном масле до выпаривания жидкости.
2. Добавить лук и чеснок, обжарить до мягкости, затем ввести томатную пасту и томаты в собственном соку.
3. Добавить специи и тушить под крышкой на медленном огне 30 минут.
4. Влить тёплые сливки, аккуратно перемешать.
5. Прогреть и подавать с любым гарниром.
Наслаждение в каждой вилке!