Гречка по - купечески на ужин😍
Насыщенное блюдо с домашним вкусом, которое согревает и радует
Ингредиенты:
- гречневая крупа - 300 гр
- вода - 600 мл
- куриное филе - 300 гр
- шампиньоны - 300 гр
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- зелень - по желанию
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Нарезать куриную грудку, грибы, лук и морковь.
2. Обжарить курицу до золотистости со специями, отдельно обжарить шампиньоны.
3. Обжарить лук и морковь, добавить курицу и грибы.
4. Добавить чеснок и гречку, перемешать.
5. Влить кипяток, посолить и томить под крышкой около 20 минут до готовности.
Вкусного домашнего ужина!