Фрикадельки в томатном соусе на обед🥰
Аппетитные фрикадельки в густом и ароматном соусе — идеальное блюдо для семейного обеда
Ингредиенты:
- фарш из филе бедра - 500 гр
- лук - 1 шт
- панировочные сухари - 3 ст.л
- соль, перец, паприка - по вкусу
Зажарка:
- лук - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- томатный соус - 1 банка
- чеснок - 3 шт
Время приготовления: 30-45 минут
Приготовление:
1. К фаршу добавить натертый лук, панировочные сухари, специи и хорошо вымешать. Сформировать фрикадельки и обжарить их с двух сторон до корочки.
2. В той же сковороде обжарить нарезанные лук и перец. Влить томатный соус, вернуть фрикадельки, добавить 200 мл воды (или воду из-под макарон) и чеснок. Томить до загустения соуса.
3. Подавать горячими с макаронами посыпав тертым сыром.
Готовьте в удовольствие!