🥟 Творожные галушки с зеленью на пару
Легкое, нежное и полезное блюдо без лишних калорий и тяжести - идеальный выбор для сбалансированного ужина.
🛒 Ингредиенты:
Творог (5–9%) — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Мука (можно цельнозерновую) — 3–4 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка, лук) — небольшой пучок
Соль, перец — по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1. Творог разотрите до однородности, добавьте яйцо, соль, специи и мелко рубленую зелень.
2. Постепенно всыпьте муку — тесто должно быть мягким и слегка липким.
3. Сформируйте небольшие шарики или аккуратные ромбики.
4. Готовьте в пароварке 7–10 минут.
💡 Подавайте с ложкой греческого йогурта или каплей ароматного масла. Приятного аппетита!
Метод Биохакера
