🍪 Сладко без сахара: полезное овсяное печенье с бананом и изюмом
Домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и полезной для сосудов, пищеварения и уровня сахара. В этом рецепте нет муки, яиц, масла и добавленного сахара - всю сладость дают спелые бананы и изюм.
🛒 Ингредиенты:
Овсяные хлопья (долгой варки) — 1,5 стакана
Спелые бананы — 2 шт.
Изюм — 0,5 стакана
Корица и щепотка соли — по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1. Бананы разомните вилкой в пюре.
2. Смешайте бананы с овсянкой, корицей и солью. Оставьте на 10 минут, чтобы хлопья слегка размякли.
3. Добавьте промытый и обсушенный изюм, перемешайте.
4. Сформируйте влажными руками небольшие коржики и выложите на пергамент.
5. Выпекайте при 180°C около 15–20 минут до золотистого цвета.
🔬 В чем польза?
🔹Клетчатка овса мягко очищает кишечник и снижает холестерин.
🔹Калий из бананов и изюма поддерживает сердце и давление.
🔹Сложные углеводы дают долгое насыщение без резких скачков глюкозы.
🫖 Печенье получается мягким и душевным - идеальный вариант к чаю.
📌 Сохраняйте себе и делитесь: делаете полезную выпечку без сахара?
Метод Биохакера
