Публикация от 22 августа 2026

💊 Хронический панкреатит в стадии ремиссии - время, когда симптомы утихли, но поджелудочной железе все еще нужна поддержка. Главная задача - сохранить ее функцию и не допустить развития ферментной недостаточности. 🛡️ Как предотвратить ферментную недостаточность 🔹Снимите токсичную нагрузку: Полностью исключите алкоголь и курение - главных врагов ткани железы. 🔹Поддержите пищеварение: Принимайте ферментные препараты (микросферы) по согласованию с врачом при обильных приемах пищи. 🔹Отслеживайте симптомы: Тяжесть, вздутие или нарушения стула - сигнал проверить копрограмму и эластазу. 📒 Правила дробного питания 🔸Частота: 5–6 приемов пищи в день небольшими порциями (200–250 г). 🔸Интервалы: Ешьте каждые 3 часа, чтобы не перегружать орган разовыми объемами. 🔸Приготовление: Варите, запекайте без корочки или готовьте на пару. Тщательно пережевывайте еду. 🔸Температура: Пища должна быть теплой (20–50 °C) - никакой ледяной или обжигающей еды. ❓Почему нельзя полностью исключать жиры Отказ от жиров в ремиссии - опасная ошибка: 1. Застой желчи: Без жиров желчный пузырь не сокращается, что приводит к образованию камней и провоцирует новый приступ. 2. Дефицит витаминов: Без них не усваиваются жирорастворимые витамины (A, D, E, K). 3. Гормональный баланс: Полезные жиры необходимы для синтеза гормонов и регенерации клеток. Норма: 60–70 г жиров в сутки. Добавляйте в готовые блюда оливковое или льняное масло, ешьте постное мясо, рыбу и яйца. Главное - избегать жареного и трансжиров. Метод Биохакера