Правила подачи блюд из яиц
🍂Яйца варят разными методами, и каждый имеет свою традиционную подачу:
🍂Варёное вкрутую яйцо очищают и подают целиком, тогда его удобно держать рукой, либо разрезают напополам, и едят кусочками используя вилку.
🍂Яичница-глазунья, а также любые виды омлетов сервируют таким образом, чтобы их можно было есть с помощью вилки.
🍂Особенный случай представляет собой яйцо всмятку: оно подается на изящной подставочке вроде миниатюрной рюмочки. Для удобства сначала аккуратно срезают верхушку специальным острым ножом, а затем содержимое деликатно собирают ложечкой.
❤️ Манерная
