Как правильно есть Том-ям?
🍂Том-ям — это классический тайский суп, который обычно подают в глубокой тарелке или чаше.
🍂Прежде чем приступить, убедитесь, что у вас есть ложка и вилка, так как палочки здесь не используются. В супе часто попадаются листья кафир-лайма, кусочки галангала и лимонника — они придают аромат, но их не следует есть. Аккуратно отложите их на край тарелки или в отдельную мисочку.
🍂В Таиланде к супу часто предлагают дополнительные приправы: лайм, рыбный соус, перец чили и сахар. Сначала попробуйте бульон, а затем переходите к морепродуктам, мясу и овощам. Используйте ложку для бульона и вилку для остальной еды. При желании можно одновременно использовать обе столовые приборы для удобства.
❤️ Манерная