🍳 Завтрак в аэрогриле: яйцо, хрустящая тортилья и расплавленный сыр
Это блюдо — идеальный способ начать день, когда хочется сытного, но без лишней возни у плиты. Тортилья превращается в хрустящую «чашечку», а внутри — нежная яичная начинка с ветчиной, шпинатом и тягучим сыром. Всё это запекается в аэрогриле и готово через 20 минут. Проще не придумаешь ✨
---
📋 Ингредиенты (на 1 порцию):
· 1 большая тортилья (или лаваш)
· горсть свежего шпината
· 4 яйца
· соль, перец, любимые специи — по вкусу
· 2–3 ломтика индейки (или обычной ветчины)
· ½ луковицы, нарезать
· 1 помидор, нарезать кубиками
· несколько мини-шариков моцареллы
· тёртый сыр (для посыпки)
---
👩🍳 Приготовление:
1. Разогрейте аэрогриль до 160°C.
2. В форму или жаропрочную миску, которая подходит для аэрогриля, выложите тортилью, формируя бортики (как «гнездо»).
3. На дно выложите шпинат, затем разбейте яйца, посолите, поперчите.
4. Добавьте нарезанные лук, помидор, ветчину и моцареллу.
5. Посыпьте тёртым сыром.
6. Запекайте 20 минут (время может варьироваться в зависимости от модели аэрогриля). Проверьте готовность: яйцо должно схватиться, а верх — подрумяниться.
Подавайте горячим — прямо в форме или выложив на тарелку.
💡 Совет: экспериментируйте с начинками — добавьте грибы, сладкий перец или копчёный лосось. Вместо тортильи можно использовать тонкий лаваш или слоёное тесто.
Приятного аппетита! 😋
#рецепт
Женский журнал
