Публикация от 20 февраля 2026

Острые картофельные палочки Ингредиенты: 4,5 картофелины 5 столовых ложек крахмала Соль Острый перец Петрушка Растительное масло для жарки Приготовление: Отварите картофель. Добавьте к остывшему картофелю специи, крахмал и петрушку по вкусу и тщательно разомните. Дайте этому тесту постоять в холодильнике около получаса. Размятый картофель выложите на лист вощеной бумаги и снова накройте его листом вощеной бумаги. Раскатайте его скалкой до средней толщины. Нарежьте на полоски шириной в один палец. Обжарьте в горячем масле. Приятного аппетита! #рецепт