Жареный картофель с чесноком и луком-пореем
Ингредиенты :
☑️ 800 г картошки (предварительно варить 10 мин)
☑️ 50 г сливочного масла
☑️ 3 зубчика чеснока
☑️ Соль, перец и паприка в порошке
☑️ 2 луковицы лука-порея
☑️ Петрушка
Приготовление:
1. Картофель очистить, разрезать на дольки и варить около 10 мин.
2. Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить картофель до золотистого цвета.
3. Приправить солью, перцем и паприкой в порошке.
4. Измельчить чеснок и добавить его вместе с луком-пореем, обжарить в течение короткого времени.
5. Посыпать петрушкой и подавать горячим.
Приятного аппетита! 😋
#рецепт