Витаминный салат
Ингредиенты:
1 четверть краснокочанной капусты
2 моркови
1 красный сладкий перец
1 красная луковица
Маленькая банка вареной кукурузы
Горсть зерен граната
1/2 пучка петрушки
Для заправки:
60 мл.оливкового масла
Сок 1 лимона (достаточно небольшого)
1/2 чайной ложки сумаха (турецкая приправа)
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки сахара или чайная ложка меда
1 измельченный зубчик чеснока (по желанию)
Нарежьте овощи как можно мельче. Переложите в миску. Взбейте заправку в отдельной миске и добавьте в салат. Дайте настояться 15-20 минут. Приятного аппетита! ✨
#рецепт