Баклажаны по-корейски — лучше любых солений и без возни 🔥
#салаты
▫️Баклажан - 3 шт.
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Перец - 2 шт.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Чеснок - 6 зубчиков
▫️Петрушка
Для заправки:
▫️Сахар - 1 ст.л.
▫️Уксус (9%) - 2 ст.л.
▫️Соевый соус - 3 ст.л.
▫️Кориандр молотый - 1 ч.л.
▫️Перец черный - 0,5 ч.л.
▫️Соль - 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 35 минут
БЖУ на 100 г: 2.2 / 6 / 9.1
Количество калорий: 100.3 ккал
Магия вкуса
Ароматный и согревающий жюльен — уют в каждой ложке 🔥
#горячее #второе
▫️Грибы - 400 гр.
▫️Куриное филе - 2 шт.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Сыр бри - 100 гр.
▫️Соль, перец, тимьян
▫️Сливки (20%) - 150 мл.
▫️Сыр (для корочки сверху)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 18.4 / 29.7 / 45.6
Количество калорий: 436 ккал
Магия вкуса
Та самая курица в пергаменте — сочная, ароматная, с минимальной возней 🍗
#горячее #второе
▫️Картофель
▫️Кабачок
▫️Мякоть бедер
▫️Соль, смесь перцев, паприка
▫️Оливковое масло
Пошаговый рецепт / ⏱️ 25 минут
БЖУ на 100 г: 11.6 / 1.9 / 4.7
Количество калорий: 83.8 ккал
Магия вкуса
Многофункциональный подъемник
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Способен выдерживать нагрузку до 400 кг, который идеально подходит для установки шкафов, дверей, мебели и окон
Магия вкуса
Тот самый тёплый салат — печень тает, овощи хрустят 😋
#салаты
▫️Куриная печень
▫️Салат/руккола
▫️Черри
▫️Апельсин
▫️Сахар
▫️Сливочное масло
▫️Кедровые орешки
Заправка на 2 порции:
▫️Оливковое масло - 1 ст.л.
▫️Зерновая горчица - 1 ч.л.
▫️Мёд - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 9.5 / 3.4 / 3.8
Количество калорий: 84.1 ккал
Магия вкуса
Мясо по-деревенски — с картошкой, с дымком, с любовью 🍖
#горячее #второе
▫️Говядина - 1 кг.
▫️Вода - 100 мл.
▫️Лук - 3 головки
▫️Сливочное масло - 100 гр.
▫️Соль - 1 ст.л.
▫️Сахар - 1 ч.л.
▫️Чеснок - 3 зубчика
▫️Перец - 1 ч.л.
▫️Кориандр - 1 ч.л.
▫️Уксус - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 3 часа
БЖУ на 100 г: 11.5 / 3.6 / 6.6
Количество калорий: 107.3 ккал
Магия вкуса
Самая вкусная картошка — проще не бывает, а вкуснее не найдёшь 🥔
#горячее #второе
▫️Картофель - 9-10 шт.
▫️Сливочное, либо топленое масло
▫️Кpасный лук
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Зелень (кинза, петрушка)
▫️Сыр - 50 гр.
▫️Соль, перец, паприка
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 2.1 / 2.6 / 16.1
Количество калорий: 96.7 ккал
Магия вкуса
Воздушный персиковый пирог — нежнее облака, слаще лета 🍑
#выпечка
▫️Мука - 200 гр.
▫️Сахар - 150 гр. (+ 0.5 ст.л. на посыпку)
▫️Персик - 1 шт.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Молоко - 100 мл.
▫️Растительное масло - 85 мл.
▫️Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
▫️Ванильный сахар - 2 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 10.3 / 12.2 / 31.6
Количество калорий: 277.5 ккал
Магия вкуса
Салат с запечённой свеклой — лучше, чем селёдка под шубой 🌿
#салаты
▫️Свекла - 2-3 шт.
▫️Сыр - 150 гр.
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Корнишоны - 7-8 шт.
▫️Соль, перец
▫️Сметана - 180 гр.
▫️Дижонская или обычная горчица - 1,5 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 30 минут
БЖУ на 100 г: 2.3 / 8.5 / 4.8
Количество калорий: 109 ккал
Магия вкуса
Выдвижные жалюзи
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Солнцезащитные рулонные шторы представляют собой эффективное решение для защиты вашего дома от излишнего солнечного света. Они легко устанавливаются на окна любого размера и формы, а также регулируются по высоте, что позволяет адаптировать их под ваши индивидуальные потребности
Магия вкуса
Нежнейшая запеканка с овощами и куриной грудкой под сырной шапочкой 🍲
#горячее #второе
▫️Кабачок - 1 шт.
▫️Грудка - 1 шт.
▫️Томат - 1 шт.
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Соцветие цветной капусты
▫️Соль, перец, паприка
▫️Сыр - 250 гр.
Для соуса:
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Сметана - 5 ст.л.
▫️Молоко - 100 мл.
▫️Соль, перец, сушеный чеснок
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 21.1 / 4.5 / 2
Количество калорий: 133.8 ккал
Магия вкуса
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — нежнее, чем в ресторане 🍆
#закуски
▫️Баклажаны - 2 шт.
▫️Грецкие орехи - 200 гр.
▫️Чеснок - 3-4 зубчика
▫️Хмели-сунели - 1 ч.л.
▫️Соль - щепотка
▫️Вода - 50 мл.
▫️Маленький пучок кинзы
▫️Растительное масло (для жарки)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 4.9 / 18.4 / 3.4
Количество калорий: 199 ккал
Магия вкуса
Фрикадельки в сливочно-грибном соусе — сочные, ароматные, без сухости ✨
#горячее #второе
▫️Фарш индейки - 500 гр.
▫️Луковица - 1 шт.
▫️Петрушка - пучок
▫️Соль, специи
▫️Растительное масло
▫️Сливочное масло
▫️Сливки (20%) - 200 мл.
▫️Шампиньоны - 150 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 19.6 / 1.9 / 2.5
Количество калорий: 105.8 ккал
Магия вкуса
Творожная запеканка — как в детском саду, только лучше 😋
#выпечка
▫️Творог - 500 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Сметана (20%) - 100 гр.
▫️Рисовая мука - 20 гр.
▫️Ягоды - 150 гр.
▫️Сахар - 50 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 14 / 8 / 16
Количество калорий: 192 ккал
Магия вкуса
Чесночный багет — хрустящий, ароматный, исчезает первым 🧄🥖
#закуски
▫️Багет или чиабатта - 1 шт.
▫️Сливочное масло - 30 гр.
▫️Томатная масла - 1 ч.л.
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Зелень
▫️Соль - щепотка
▫️Сыр - 150-180 гр. (лучше несколько видов)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 6.3 / 14 / 45
Количество калорий: 332 ккал
Магия вкуса
Нож волнистый для фигурной нарезки
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
При нарезании продуктов он придает поверхности ломтиков красивую волнистую форму
Магия вкуса
Оформляем сырную тарелку 🧀
#лайфхаки
Магия вкуса
Абрикосовый пирог с шоколадом — сладкая парочка, которая сводит с ума 🍑🍫
#выпечка
▫️Сливочное масло - 120 гр.
▫️Сахар - 110 гр.
▫️Ванильный сахар - 10 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Мука - 180 гр.
▫️Разрыхлитель - 5 гр.
▫️Шоколад рубленый или орехи - 50 гр. (на видео шоколад с миндалём)
▫️Абрикосы - 8-10 шт.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 45 минут
БЖУ на 100 г: 4.6 / 12.6 / 70.2
Количество калорий: 413 ккал
Магия вкуса
Сочные бургеры на гриле — лучше, чем в бургерной, и без очереди 🍔
#закуски
▫️Булки для бургера
▫️Листья салата
▫️Соус
▫️Кетчуп
▫️Огурцы
▫️Лук
▫️Сыр чеддер
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 9.2 / 11.9 / 13.1
Количество калорий: 194.8 ккал
Магия вкуса
Влажный, вишнёвый, нежный — лучше шарлотки и без возни 🍰
#выпечка
Для теста:
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сметана - 1 ст.л.
▫️Сахарный песок - 60 гр.
▫️Мука - 300 гр.
▫️Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
▫️Соль - щепотка
▫️Холодное сливочное масло - 110 гр.
Для начинки:
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Сахарный песок - 100 гр.
▫️Корица - 1 ч.л.
▫️Мука - 1 ст.л.
▫️Сметана - 400 гр
▫️Цедра лимона
Конфитюр:
▫️Черешня (можно любые другие ягоды) - 300 гр.
▫️Сахарный песок - 50 гр.
▫️Крахмал - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 30 минут
БЖУ на 100 г: 4.5 / 9.2 / 42.5
Количество калорий: 271.9 ккал
Магия вкуса
