Паста в сливочном соусе с курицей и грибами
▫️Куриное филе
▫️Лук - 1-2 шт.
▫️Шампиньоны - 200 гр.
▫️Сливки (33%)
▫️Макароны - 200 гр.
▫️Сливочное масло (для жарки)
▫️Соль/перец
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 8.7 / 6.4 / 14.4
Количество калорий: 152.9 ккал
Магия вкуса
Мясные гнезда с грибами и сыром
▫️Мясной фарш - 600 гр.
▫️Шампиньоны - 300 гр.
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Сметана (по вкусу)
▫️Соль, перец (по вкусу)
▫️Растительное масло (для жарки)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 19.8 / 9.2 / 2
Количество калорий: 166.1 ккал
Магия вкуса
Творожные пончики
▫️Обезжиренный творог - 450 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Ванильный сахар - 1 ст.л.
▫️Сахарный песок - 1 ст.л.
▫️Мука - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 14.3 / 10.8 / 31.3
Количество калорий: 277.5 ккал
Магия вкуса
Салат в азиатском стиле
▫️Огурцы - 2 шт.
▫️Перец болгарский - 1 шт.
▫️Лук красный - 1 шт.
▫️Кинза (по вкусу)
▫️Говядина - 300-400 гр.
▫️Соус соевый - 40 мл.
▫️Масло оливковое - 3-4 ст.л.
▫️Кунжут (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 6.4 / 2.4 / 29.6
Количество калорий: 167.1 ккал
Магия вкуса
Потрясающе вкусная курочка в сливочно-чесночном соусе
▫️Куриные голени/бедра - 1 кг.
▫️Сливки (10%) - 500 мл.
▫️Чеснок - 3 зубчика
▫️Зелень - петрушка, укроп, кинза (по вкусу)
▫️Специи - соль, черный перец (по желанию копченая паприка и сванская соль)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 18.7 / 7.3 / 1.4
Количество калорий: 150.5 ккал
Магия вкуса
Жюльен
▫️Куриная грудка - 500 гр.
▫️Шампиньоны - 300 гр.
▫️Репчатый лук - 2 шт.
▫️Растительное масло
▫️Сыр моцарелла
Для соуса бешамель:
▫️Молоко - 600 мл.
▫️Сливовое масло - 50 гр.
▫️Муки - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 13.9 / 14 / 1.2
Количество калорий: 190.1 ккал
Магия вкуса
Форма для лепки теста
🛒 Посмотреть на Aliexpress
С помощью этой формы изделия из теста получаются красивые и одинаковой величины, а крепкий шов надёжно удерживает начинку внутри
Магия вкуса
Курица с рисом в духовке
▫️Куриные бёдра или голени – 300 гр.
▫️Пропаренный рис – 80 гр.
▫️Лук – 50 гр.
▫️Морковь – 100 гр.
▫️Растительное масло – 1 ч.л.
▫️Соль, специи
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 15.1 / 6.9 / 9.7
Количество калорий: 167 ккал
Магия вкуса
Кекс с шоколадом
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Сахара - 250 гр. (у меня коричневый)
▫️Ванильный сахар - 7 гр.
▫️Масло сливочное - 50 гр. (растопленное)
▫️Кефир или сметана - 200 мл.
▫️Мука - 180 гр.
▫️Какао - 50 гр.
▫️Разрыхлитель - 10 гр.
▫️Грецкий орех - 100-130 гр.
▫️Шоколад темный - 90 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 6.2 / 20.2 / 39.8
Количество калорий: 356.3 ккал
Магия вкуса
Салат с хрустящими баклажанами
▫️Баклажаны – 500 гр.
▫️Помидоры – 500 гр.
▫️Кукурузный крахмал – 3 ст.л.
▫️Кинза – 30 гр.
▫️Кисло-сладкий соус чили
▫️Соль
▫️Растительное масло (для жарки)
▫️Творожный сыр (для подачи)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 1.4 / 13.5 / 8.9
Количество калорий: 163.9 ккал
Магия вкуса
Как легко застелить пергамент 👌
Магия вкуса
Нежный сливочный картофель с беконом
▫️Картофель - 6-7 шт.
▫️Бекон сырокопчёный - 200 гр.
▫️Лук репчатый - 1 шт.
▫️Сыр моцарелла - 100 гр.
▫️Сливки (30%) - 380 мл.
▫️Соль, черный молотый перец (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 7.4 / 9.1 / 10.5
Количество калорий: 154.6 ккал
Магия вкуса
Самые простые сырные лепешки
▫️Творог - 150 гр.
▫️Сыр сулугуни или моцарелла - 150 гр.
▫️Лаваш или тортилья
▫️Укроп и/или петрушка
▫️Соль, перец
Пошаговый рецепт / ⏱️ 15 минут
БЖУ на 100 г: 14.3 / 10.8 / 34.2
Количество калорий: 174.7 ккал
Магия вкуса
Табурет для кухни деревянный, 4 в 1
🛒 Посмотреть на Aliexpress
Такой многофункциональный табурет станет незаменимым помощником на кухне, обеспечивая комфорт и функциональность при минимальном занимаемом пространстве
Магия вкуса
Пирожки с вишней
▫️Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
▫️Вишня - 150 гр.
▫️Сахар - 40 гр.
▫️Кукурузный крахмал - 6 гр. (+ 40 мл. холодной воды)
▫️Яйцо (для смазывания)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 4.3 / 10.8 / 30.3
Количество калорий: 231 ккал
Магия вкуса
Делаем чесночную ароматную соль 🧄
Магия вкуса
Хрустящие куриные наггетсы
▫️Филе куриное – 500 гр.
▫️Соль, перец, паприка и чеснок
▫️Сыр моцарелла - 150 гр.
▫️Яйца – 1-2 шт.
▫️Панировочные сухари (для обваливания)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 13 / 7.4 / 16
Количество калорий: 182.7 ккал
Магия вкуса
Капкейки
▫️Кефир - 125 гр.
▫️Растительное масло - 100 гр.
▫️Какао-порошок - 0,5 ч.л.
▫️Сода - 1/2 ч.л.
▫️Сахар - 150 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сухой водорастворимый краситель красного цвета - 0,5 ч.л.
▫️Ванилин - щепотка
▫️Мука - 180 гр.
▫️Соль - 1/4 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 7.5 / 8.4 / 32.2
Количество калорий: 234.7 ккал
Магия вкуса
Курочка в соусе терияки
▫️Куриное филе
Для кляра:
▫️Мука - 3 ст.л.
▫️Крахмал - 3 ст.л.
▫️Соевый соус - 1 ст.л.
▫️Яичный белок
▫️Вода - 150 мл.
Для соуса:
▫️Мед - 3 ст.л.
▫️Соевый соус - 3 ст.л.
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Кетчуп - 2 ст.л.
▫️Соус терияки - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 25 / 5.5 / 6.7
Количество калорий: 176 ккал
Магия вкуса
Куриные бедра в сливочном соусе с помидорами
▫️Куриные бедра без кости - 6 шт.
▫️Черри - 200 гр.
▫️Творожный сыр - 1/2 баночки
▫️Вода - 100 мл.
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Соль, паприка (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 13.2 / 4.3 / 2.8
Количество калорий: 102.5 ккал
Магия вкуса
