Куриная запеканка с сырной заливкой
▫️Куриное филе - 300 гр.
▫️Картофель - 1-2 шт.
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Сыр - 200 гр.
▫️Мука - 2 ст.л.
▫️Помидоры - 2 шт.
▫️Лук - 1/2 шт.
▫️Соль 1 ч.л.
▫️Перец (по вкусу)
▫️Приправа для курицы - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 18.1 / 6.9 / 3.1
Количество калорий: 147.6 ккал
Магия вкуса
Вкусные пирожки по маминому рецепту
▫️Молоко - 500 мл.
▫️Дрожжи - 7 гр.
▫️Сахар - 1 ст.л .
▫️Растительное масло - 3-4 ст.л.
▫️Соль (по вкусу)
▫️Мука - 600 гр. (+-)
Для начинки:
▫️Картофель (по вкусу)
▫️Яйца (по вкусу)
▫️Зелень (по вкусу)
▫️Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 5.2 / 43.5 / 22.5
Количество калорий: 502 ккал
Магия вкуса
Сушилка для овощей и фруктов
🛒 Посмотреть на Aliexpress
Удобное решение для заготовок: ягоды, фрукты, грибы и овощи сохраняют витамины и вкус на долгое время
Магия вкуса
Если в морозилке мало места 😉
Магия вкуса
Штрудель с яблоками и грушами
▫️Слоеное бездрожжевое тесто - 1 пачка
▫️Груши - 2 шт.
▫️Яблоки - 5 шт.
▫️Сливочное масло - 80 гр.
▫️Сахар - 2 ст.л.
▫️Корица - 1 ч.л.
▫️Яйцо (для смазывания)
▫️Панировочные сухари
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 2.9 / 2 / 27.9
Количество калорий: 146 ккал
Магия вкуса
Воздушные оладьи на белках
▫️Белки – 3 шт.
▫️Желток – 1 шт.
▫️Молоко – 40 мл.
▫️Рисовая мука – 50 гр.
▫️Подсластитель
▫️Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
▫️Соль – щепотка
▫️Кокосовое масло – 5 гр. (для смазывания сковороды)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 15 минут
БЖУ на 100 г: 9.4 / 9.4 / 14
Количество калорий: 181.1 ккал
Магия вкуса
Маринованный красный лучок
▫️Красный лук - 3 шт.
▫️Горячая вода - 150 мл.
▫️Яблочный уксус - 50 мл.
▫️Сахар - 1 ч.л.
▫️Соль - 1/2 ч.л.
▫️Лавровый лист - 2 шт.
▫️Перец горошком - 10 шт.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 3 часа
БЖУ на 100 г: 1 / 0.1 / 15.7
Количество калорий: 67.6 ккал
Магия вкуса
Орехово-огуречный соус
▫️Сметана (10%) – 100 гр.
▫️Чеснок – 2 зубчика
▫️Грецкие орехи – 10 гр.
▫️Солёный огурец – 25 гр.
▫️Кинза – 2 гр.
▫️Смесь перцев – 1 гр.
▫️Соевый соус – 15 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 3 минуты
БЖУ на 100 г: 2 / 5.4 / 4.1
Количество калорий: 74.4 ккал
Магия вкуса
Кружка-мешалка
🛒 Посмотреть на Aliexpress
Забудьте о комках сахара, нерастворенном какао и грязных ложках. Это революция в приготовлении ваших любимых горячих и холодных напитков. Просто загрузите ингредиенты, нажмите кнопку — и наслаждайтесь безупречно однородной консистенцией
Магия вкуса
Запеканка «Жульен» с картофельным пюре
▫️Куриное филе - 500 гр.
▫️Шампиньоны - 500 гр.
▫️Лук репчатый - 1 шт.
▫️Сливки (20%) - 200 мл.
▫️Сыр - 200 гр.
▫️Соль/перец (по вкусу)
Для пюре:
▫️Картофель - 5-6 шт. (среднего размера)
▫️Масло сливочное - 20 гр.
▫️Молоко - 100 мл.
▫️Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 15.4 / 27.3 / 12.3
Количество калорий: 372.8 ккал
Магия вкуса
Классный лайфхак для шашлычного сезона 💡
Магия вкуса
Сырники в сметанной заливке
Сырники:
▫️Творог брикетный (5%) - 360 гр.
▫️Яичный желток - 1 шт.
▫️Мука рисовая или пшеничная - 4 ст.л.
▫️Сахар - 1.5-2 ст.л.
▫️Мак - 1 ст.л.
▫️Соль - щепотка
▫️Ванилин или ванильный сахар (по вкусу)
▫️Растительное масло (для жарки)
Сметанная заливка:
▫️Сметана (20%) - 300 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сахар - 60 гр.
▫️Ванильный сахар или ваниль (по вкусу)
▫️Любые ягоды (по желанию)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 12.1 / 10.4 / 10.8
Количество калорий: 188.8 ккал
Магия вкуса
Как отмыть любой блендер 🧽
Магия вкуса
Котлеты из трёх ингредиентов
▫️Куриный фарш – 400 гр.
▫️Яйцо – 1 шт.
▫️Мягкая брынза – 200-250 гр.
▫️Соль и перец
▫️Панировочные сухари (для обваливания)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 24.8 / 13 / 1.8
Количество калорий: 225.6 ккал
Магия вкуса
Фаршированные колечки из болгарского перца
▫️Куриное филе – 400 гр.
▫️Болгарский перец – 4-5 шт.
▫️Шампиньоны – 350 гр.
▫️Сыр – 80 гр.
▫️Репчатый лук – 1 шт.
▫️Чеснок – 2-3 зубчика
▫️Мука – 3 ст.л.
▫️Яйцо – 2 шт.
▫️Соль, перец и зелёный лук
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 3 / 5.9 / 9.2
Количество калорий: 135.1 ккал
Магия вкуса
Узорная скалка
🛒 Посмотреть на Aliexpress
Специальная узорная скалка, которая оставляет на тесте аккуратный рельефный рисунок. Идеально для домашней выпечки!
Магия вкуса
Красивая и оригинальная подача лимона 🍋
Магия вкуса
Творожные бейглы
▫️Творог – 180 гр.
▫️Рисовая мука – 100-130 гр.
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Разрыхлитель – 1 ч.л.
▫️Соль
▫️Кунжут и семечки (для посыпки)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 18 / 5.3 / 15
Количество калорий: 184.5 ккал
Магия вкуса
Секреты приготовления картошки по-деревенски 🥔
Магия вкуса
Соус с сосисками
▫️Сосиски – 300 гр.
▫️Луковица средняя – 1 шт.
▫️Томатная паста – 2 ст.л.
▫️Сметана – 2 ст.л.
▫️Зелень
▫️Соль и перец
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 5.8 / 17.5 / 8.2
Количество калорий: 211.4 ккал
Магия вкуса
