Макарошки с подливкой из сосисок с сыром
▫️Макароны любые - 300 гр.
▫️Сосиски (у меня с сыром) - 5-6 шт.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Чеснок - 2 зубчика (по желанию)
▫️Томатный соус - 1 ст.л.
▫️Творожный сыр - 80 гр.
▫️Сыр (у меня моцарелла, но можно любой другой)
▫️Соль, перец (по вкусу)
▫️Любые специи (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 25 минут
БЖУ на 100 г: 7.9 / 14.6 / 15.2
Количество калорий: 224.3 ккал
Магия вкуса
Надо брать! Ozon fresh по весне выпустил много классных новинок на любой вкус и цвет: https://clck.ru/3SfXsu/?erid=2VSb5zAHoDb
Блестящий лимонад, благородный сыр с голубой плесенью и мидии в створках, которые вы можете приготовить дома, как в лучших ресторанах Москвы. Похудеть к лету не получится 😁
Кстати, подписывайтесь на Ozon fresh в MAX, чтобы не пропустить больше новинок: https://max.ru/ozonfresh
Куриный рулет с грибами
▫️Куриное филе – 1,2 кг.
▫️Шампиньоны – 500 гр.
▫️Микс специй для курицы
▫️Лук зелёный – 5 гр.
▫️Петрушка и укроп – по 1 пучку
▫️Сливочное масло – 30 гр.
▫️Соль и перец
▫️Масло (для жарки)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 2 часа
БЖУ на 100 г: 22.1 / 4.1 / 0.9
Количество калорий: 129 ккал
Магия вкуса
Металлические тряпки
🛒 Посмотреть на Aliexpress
Забудьте о хрупких губках и одноразовых салфетках — этот набор справится даже с самыми стойкими загрязнениями!
Магия вкуса
Сметанная подлива к любому гарниру
▫️Лук – 1 шт.
▫️Томаты – 2 шт.
▫️Болгарский перец – 1 шт.
▫️Чеснок – 1 зубчик
▫️Сметана – 100 гр.
▫️Вода – 200 мл.
▫️Зелёный лук – 1 пучок
▫️Соль и любимые специи
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 1 / 6 / 4
Количество калорий: 70 ккал
Магия вкуса
Интересная и красивая лепка булочек из слоёного теста 🥟
Магия вкуса
Быстрый пирог без заморочек
▫️Кефир или йогурт - 300 мл.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Сахар - 150 гр.
▫️Подсолнечное масло - 0,5 стакана
▫️Мука - 220 гр.
▫️Разрыхлитель - 15 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 5 / 8.7 / 43.9
Количество калорий: 271.4 ккал
Магия вкуса
Шашлычки из курицы
▫️Куриные бедрышки без кости - 700 гр.
Маринад для курицы:
▫️Паприка - 2 ст.л.
▫️Чеснок - 3 зубчика
▫️Соевый соус - 3 ст.л.
▫️Оливковое масло 2 ст.л.
▫️Цедра лимона - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 35 минут
БЖУ на 100 г: 16 / 10 / 2
Количество калорий: 162 ккал
Магия вкуса
Лайфхак, если нет кофемолки 👌
Магия вкуса
Яйце и фрукторезка
🛒 Посмотреть на Aliexpress
Раньше мучилась: то яйцо раздавлю, то ломтики получаются неровные… А теперь — пара секунд, и идеальные кубики готовы для салата или бутербродов.
Магия вкуса
Минтай под шубой
▫️Филе минтая - 400 гр.
▫️Лук репчатый - 1 шт.
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Сыр - 80 гр.
▫️Сметана - 3 ст.л.
▫️Майонез - 1 ст.л.
▫️Соль, перец (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 16.5 / 12.4 / 4.5
Количество калорий: 197.2 ккал
Магия вкуса
Лимонный пирог
Тесто:
▫️Мука – 250 гр.
▫️Сахар – 1 ст.л.
▫️Сливочное масло – 150 гр.
▫️Ледяная вода – 50 мл.
▫️Соль – 1 щепотка
Лимонная начинка:
▫️Лимоны – 2 шт.
▫️Сахар – 6-8 ст.л.
▫️Крахмал – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 6.7 / 6.9 / 59
Количество калорий: 319 ккал
Магия вкуса
Что делать, если пересолили еду 🥔
Магия вкуса
Фаршированные шампиньоны
▫️Крупные шампиньоны – 5-8 шт.
▫️Сливочное масло – 30 гр.
▫️Растительное масло – 2 ст.л.
▫️Сливки – 120 мл.
▫️Пармезан – 120 гр.
▫️Креветки королевские – 10-16 шт.
▫️Шпинат – 2 горсти
▫️Соль
▫️Соус терияки (для смазывания)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 15.3 / 4.5 / 0.4
Количество калорий: 104 ккал
Магия вкуса
Соус Цацики
▫️Греческий йогурт – 4 ст.л.
▫️Тёртый огурец – 0,5 шт.
▫️Сок лимона – от 0,5 шт.
▫️Рубленная мята или укроп – 1 ст.л.
▫️Чеснок – 1 зубчик
▫️Оливковое масло – 2 ст.л.
▫️Соль и перец
Пошаговый рецепт / ⏱️ 10 минут
БЖУ на 100 г: 3.7 / 3.4 / 4.2
Количество калорий: 63.8 ккал
Магия вкуса
Фритюрница-дуршлаг
🛒 Посмотреть на Aliexpress
Отличное вложение и верный помощник на кухне, способствующий созданию кулинарных шедевров в кратчайшие сроки
Магия вкуса
Нежнейшая творожная запеканка
▫️Творог – 750 гр.
▫️Сметана – 120 гр.
▫️Сахар – 100 гр.
▫️Соль – 1 щепотка
▫️Ванильный сахар – 1 ч.л.
▫️Яйца – 3 шт.
▫️Крахмал – 30 гр.
▫️Замороженные ягоды – 150 гр.
▫️Крахмал – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 20 минут
БЖУ на 100 г: 12.2 / 9.2 / 14.8
Количество калорий: 193.2 ккал
Магия вкуса
Штрудель с курицей, овощами и грибами
▫️Слоёное дрожжевое тесто – 500 гр.
▫️Куриное филе – 400 гр.
▫️Болгарский перец – 1 шт.
▫️Сельдерей – 1 стебель
▫️Шампиньоны – 200 гр.
▫️Лук фри – 2 ст.л.
▫️Сыр – 150 гр.
▫️Яйца – 1 шт. (для смазывания)
▫️Соль и перец
▫️Кунжут (для посыпки)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 8.4 / 8.7 / 16.5
Количество калорий: 179.1 ккал
Магия вкуса
Теперь ананас удобнее кушать 🍍
Магия вкуса
Сдобный пирог на песочно-дрожжевом тесте
▫️Мука – 320 гр.
▫️Холодное молоко – 120 мл.
▫️Сливочное масло – 90 гр.
▫️Яйца – 1 шт.
▫️Сухие дрожжи – 3 гр.
▫️Сахар – 60 гр.
▫️Соль – 1/3 ч.л.
Начинка:
▫️Абрикосы – 500 гр.
▫️Сахар
▫️Кукурузный крахмал – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 3.5 / 7 / 31.4
Количество калорий: 204.8 ккал
Магия вкуса
