Публикация от 7 ноября 2026

Нежные сметанники 🥧 #выпечка Для теста: ▫️Молоко - 250 мл. ▫️Сахар - 2 ст.л. ▫️Соль - щепотка ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Растительное масло - 2 ст.л. ▫️Мука - 450-500 гр. (смотрим по консистенции теста) ▫️Дрожжи быстродействующий сухие - 1/2 пакетика Для начинки: ▫️Сметана (20% жирности и выше) - 300 гр. ▫️Крахмал кукурузный (картофельного в два раза меньше) - 2 ч.л. ▫️Сахар - 2 ст.л. ▫️Яйцо - 1 шт. (для смазывания булочек) ▫️Немного ягод на украшения (замороженная красная смородина) Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 40 минут БЖУ на 100 г: 7.7 / 24.2 / 36.3 Количество калорий: 395.6 ккал Магия вкуса