Огурчики в томате на зиму 🥒
#Консервация
Ингредиенты на 4 литровые банки:
▫️Огурцы - 2–2,2 кг.
▫️Вода - 1,6 л.
▫️Соль - 70 гр. (2 ст.л.)
▫️Сахар - 180 гр.
▫️Томатная паста - 250 гр.
▫️Уксус (9%) - 150 мл.
▫️Чеснок - 2–3 зубчика на банку
▫️Укроп с зонтиками
▫️Хрен
▫️Листья вишни и смородины (по желанию)
▫️Перец душистый - 1–2 горошины на банку
▫️Перец чёрный - 5 горошин на банку
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 1 / 4 / 6
Количество калорий: 58 ккал
Магия вкуса