Публикация от 10 августа 2026

Птичье молоко 🍰 #десерты Для теста: ▫️Сахар - 350 гр. ▫️Сливочное масло - 160 гр. ▫️Мёд - 150 гр. ▫️Сода - 2 ч.л. ▫️Яйца - 6 шт. ▫️Мука - 850-950 гр. Для крема: ▫️Яичный желток - 3 шт. ▫️Сахар - 250 гр. ▫️Кукурузный крахмал - 3 ст.л. ▫️Молоко - 500 мл. ▫️Сливочное масло - 300 гр. ▫️Ванилин - щепотка Для глазури: ▫️Какао - 3 ст.л. ▫️Сахар - 100 гр. ▫️Вода или молоко - 10-11 ст.л. ▫️Растительное масло - 1 ст.л. ▫️Коньяк - 1 ст.л. Пошаговый рецепт / ⏱️ 3 часа БЖУ на 100 г: 3 / 22 / 48 Количество калорий: 390 ккал Магия вкуса