Домашняя ветчина — нежнее магазинной и без химии 🥩
#закуски
▫️Свинина - 1 кг.
▫️Поваренная соль - 12 гр.
▫️Нитритная соль - 12 гр.
▫️Специи и пряности (для обсыпки)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 10 дней
БЖУ на 100 г: 21 / 5.2 / 0.8
Количество калорий: 135 ккал
Магия вкуса
