Публикация от 19 июня 2026

Сахарные плюшки — мягкие, как пух 🍞 #выпечка Для опары: ▫️Мука из общего кол-ва - 2 ст.л. ▫️Сухие быстродействующие дрожжи - 7 гр. ▫️Сахар из общего кол-ва - 2 ч.л. ▫️Теплое молоко - 250 мл. ▫️Яйцо - 1 шт. (+ белок - 1 шт.) ▫️Сахар - 90 гр. ▫️Соль - 1/2 ч.л. ▫️Ваниль/ванильный сахар ▫️Сливочное масло - 50 гр. ▫️Мука - 480-500 гр. Для начинки: ▫️Сливочное масло - 30 гр. ▫️Сахар - 50 гр. ▫️Корица (по желанию) ▫️Желток - 1 шт. (+ 1 ст.л. молока) Пошаговый рецепт / ⏱️ 2 часа 30 минут БЖУ на 100 г: 7.6 / 8.8 / 56.4 Количество калорий: 334 ккал Магия вкуса