Публикация от 13 мая 2026

Тертый пирог со сливой и чиз прослойкой с хрустящей крошкой — и дети, и взрослые просят добавки 🍰 #выпечка Для теста: ▫️Мука в/с - 130 гр. ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л. (3 гр.) ▫️Соль - щепотка ▫️Ванилин ▫️Сахар - 35 гр. ▫️Масло сливочное (82%) - 70 гр. ▫️Желток - 1 шт. (19 гр.) ▫️Йогурт (4%) - 30 гр. Для сливовой начинки: ▫️Сливы без косточки - 300 гр. ▫️Сахар - 50 гр. ▫️Цедра 1 лимона ▫️Лимонный сок - 5 гр. Для чиза: ▫️Сливочный сыр - 170 гр. ▫️Сахар - 20 гр. ▫️Ванилин ▫️Белок - 1 шт. (39 гр.) Пошаговый рецепт / ⏱️ 2 часа БЖУ на 100 г: 5 / 5.9 / 21.4 Количество калорий: 165.1 ккал Магия вкуса