Буженина в духовке
▫️Свиная шея - 1,2 кг.
Для маринада:
▫️Вода - 1,2 л.
▫️Соль - 40 гр.
▫️Лавровый лист - 3 шт.
▫️Душистый перец - 3 гр.
▫️Перец горошком - 8 гр.
▫️Сахар - 30 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 24 часа
БЖУ на 100 г: 14.5 / 28.6 / 0
Количество калорий: 315 ккал
Магия вкуса
