Топ-уловки маркетологов, угрожающие здоровью
Обман через лозунги и упаковку. Внутри — опасные ингредиенты.
🚫 Трансжиры (маскируются как «растительные масла», «частично гидрогенизированные жиры», «кондитерский жир»). Повышают риск инсульта, инфаркта, диабета, воспалений.
🚫 Шеллак (Е904) — глазурь на конфетах. Продукт жизнедеятельности насекомых. Вызывает аллергии.
🚫 Нитрит натрия (Е250) — «нитритная соль». Канцероген.
🚫 «Без сахара» — вместо него сукралоза (Е955, вредит микрофлоре) или сироп агавы (не лучше сахара).
Главная угроза — маркировка не показывает наличие антибиотиков, пестицидов и гормонов роста. ГОСТ это разрешает.
