Тыква — основной осенний суперфуд
Культура, выращенная в течение лета, демонстрирует высокую пищевую ценность.
✔️ Бета-каротин — преобразуется в витамин A, что способствует поддержанию зрения и состояния кожи.
✔️ Клетчатка — нормализует процессы пищеварения и обеспечивает длительное чувство сытости.
✔️ Калий — поддерживает функционирование сердечно-сосудистой системы и регулирует артериальное давление.
✔️ Витамин C — укрепляет иммунную систему.
✔️ Низкая калорийность — составляет приблизительно 25 ккал на 100 г продукта, что делает тыкву подходящим выбором для контроля массы тела.
Тыквенные семечки представляют собой дополнительный источник питательных веществ: они содержат значительное количество цинка и магния.
Следует учитывать, что при наличии диабета или гастрита с повышенной кислотностью потребление тыквы необходимо ограничивать.
