Уважаемые ценители хурмы, обратите внимание на следующее полезное сообщение
Необходимо устранить беспокойство по поводу вяжущего вкуса хурмы, поскольку существует эффективное решение.
Для устранения вяжущего вкуса рекомендуется заморозить хурму. После заморозки даже наиболее вяжущие плоды приобретают сочную и нежную текстуру, при этом их вкусовые характеристики сохраняются.