Четыре метода оценки качества масла — без опоры на визуальное оформление упаковки
🧂 Соль: налейте масло в стакан, добавьте небольшое количество соли и перемешайте. В случае растворения соли это может свидетельствовать о повышенном содержании влаги.
🟣 Йод: нанесите каплю на поверхность жидкости. Если капля быстро распространяется или тонет, это может указывать на низкое качество продукта.
🧻 Салфетка: нанесите небольшое количество масла и оцените характер пятна. Равномерное пятно является положительным признаком, тогда как чрезмерно влажное и расплывшееся пятно требует настороженности.
🛒 В магазине: переверните и слегка встряхните бутылку. Если консистенция масла кажется подозрительно густой, рекомендуется выбрать иной продукт.
