Публикация от 18 августа 2026

Не рекомендуется выбирать продукцию маркировки «высший сорт» В отношении муки ситуация уже была разъяснена; аналогичный принцип применим к макаронным изделиям. Интуитивно маркировка «высший сорт» может казаться более привлекательной, однако данный подход является частью маркетинговой стратегии. При выборе макаронных изделий следует ориентироваться на буквенную классификацию: - Группа А — изделия, изготовленные исключительно из муки твердых сортов пшеницы. - Группа Б — продукция из мягкой стекловидной пшеницы. Группа В — изделия из хлебопекарной муки.