Как выбрать вкусную клубнику и не нарваться на ягоды с избытком нитратов
На что стоит обратить внимание:
🔺 слишком тёмно-красная и очень жёсткая ягода;
🔺 металлический привкус;
🔺 не выделяет сок даже после мытья или нескольких дней хранения;
🔺 почти не пахнет.
Хорошая клубника — ярко-красная, упругая, слегка блестящая, с насыщенным ароматом, без повреждений и вмятин.