Сочетание шашлыка с алкоголем представляет серьезную угрозу для здоровья.
Жирная пища первоначально замедляет всасывание алкоголя, однако впоследствии организм подвергается воздействию высокой дозы спирта.
Кроме того, под воздействием алкоголя канцерогены, содержащиеся в жареном мясе, быстрее проникают в организм, что провоцирует развитие онкологических заболеваний.