Публикация от 8 мая 2026

Как из испорченного мяса изготавливают продукт, имитирующий свежесть? Обработка диоксидом углерода! Некоторые компании применяют оксид углерода в качестве консерванта, поскольку он уничтожает бактерии и улучшает визуальное состояние мяса или рыбы, подвергшихся данной процедуре. Покупатели по всему миру выражают протест. Обработанное таким образом мясо сохраняет ярко-красный цвет даже после истечения срока годности. Потребитель может обнаружить употребление испорченного продукта лишь спустя время, когда проявятся симптомы отравления.