Осторожно: на полках массово появляются фальшивые креветки
Рост цен на морепродукты спровоцировал волну подделок. Суррогат производят из сурими с добавлением ароматизаторов и усилителей вкуса — визуально отличить его от натуральных креветок сложно.
Уже зафиксированы крупные партии фальсификата. Чтобы не купить подделку, придерживайтесь двух простых правил:
• Всегда проверяйте производителя — отдавайте предпочтение известным и надежным брендам.
• Ищите указание биологического вида креветок на упаковке (это обязательное требование маркировки).
Если информация о происхождении и виде продукта отсутствует — от покупки лучше воздержаться.
