🌶️ Рубрика «Вкусный Златоуст».
🌯🔥 Рецепт трендовых кебабчиков.
Ингредиенты:
• 400 г фарша (любой)
• 1/2 луковицы
• 1/2 перца
• зелень (укроп, петрушка или кинза)
• специи (соль, перец, чеснок, хмели-сунели)
• любимые овощи
Соус:
• кетчуп
• майонез (50/50)
• горчица
• малосольный огурчик
• зелень
• лаваш
Приготовление:
• К фаршу добавь специи, мелко нарезанные лук, перец и зелень
• Хорошо перемешай — без лени, это влияет на вкус
• Выложи на противень и сформируй кебабчики
• Запекай при 180° ~35–40 минут
• Пока они там становятся легендой — подготовь овощи и соус
• Собери всё в лаваш и сверни ролл
• По желанию — слегка обжарь на сухой сковороде.