🍊 Облепиха с сахаром
Яркая, ароматная и очень полезная заготовка 💛
Облепиха остаётся свежей, сочной и насыщенной, а сахар превращается в густой солнечный сироп.
Ингредиенты:
🍊 Облепиха — 1 кг
🍬 Сахар — 1.2 кг
Приготовление:
1️⃣ Облепиху переберите, уберите веточки и повреждённые ягоды.
2️⃣ Аккуратно промойте ягоды в холодной воде.
3️⃣ Разложите облепиху на полотенце и полностью обсушите.
4️⃣ Переложите ягоды в миску, добавьте сахар и осторожно перемешайте.
5️⃣ Оставьте на 2–3 часа, чтобы ягоды пустили сок, а сахар начал растворяться.
6️⃣ Разложите облепиху с сиропом по стерильным банкам, закройте крышками и храните в холодильнике.
Приятного аппетита! 💛
Любимая дача🌱