Лyчший спocoб хpaнения чecнока
Вам потребуются стеклянные банки, марля и ... свечка.
Для складирования чеснока необходимо подготовить стеклянные банки. Они стерилизуются как для консервирования и высушиваются.
Сухой чеснок раскладывается по банкам до верха. Но, самое главное!!! Предварительно у чеснока обжигаются корешки с помощью свечи. Затем он закрывается сложенной в несколько слоев марлей.
Крышка не надевается. Банки с чесноком расставляются в свободном закутке на кухне или в другом теплом помещении, где поддерживается постоянная положительная температура. Ставить их в погреб, а тем более в холодильник не нужно.
По мере использования чеснок следует брать сначала с одной банки, затем после ее опустошения — со следующей. В полных банках он хранится лучше.
Сохраняемый таким образом чеснок даже в августе следующего года будет свежим.
Любимая дача🌱