Публикации канала «Лучшие рецепты»

Как легко отмыть жир на кухонной плите и стенах без ядреной химии✅ Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Аппетитные домашние вареники с разными начинками😋 ✅Ингредиенты: • мука - 500 г • вода (кипяток) - 200 мл • сливочное масло - 50 г • яйцо - 1 шт. • соль - 0,5 ч.л. ✅Для начинки 1: • картофель - 400 г • сливочное масло - 30 г • молоко (горячее) - 60 мл • грибы - 150 г • соль - по вкусу ✅Для начинки 2 (на один вареник): • замороженная вишня - 2-3 шт. • кукурузный крахмал - 1/4 ч.л. Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Как мгновенно измельчить чеснок без чеснокодавилки✅ Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Можно ли ставить горячую еду в холодильник?👇 Существует мнение, что горячая кастрюля обязательно сломает холодильник, нагреет все продукты внутри, а суп лучше оставить на плите до полного остывания. Но именно последнее может оказаться опаснее! При комнатной температуре еда постепенно попадает в диапазон, в котором бактерии размножаются особенно быстро. Поэтому готовые блюда не рекомендуют оставлять вне холодильника дольше двух часов. При этом горячая еда сама по себе современному холодильнику обычно не вредит. Проблема возникает, если поставить внутрь огромную кастрюлю только что приготовленного супа. Большой объём будет долго остывать даже в холодильнике. Снаружи суп уже станет холодным, а в середине ещё несколько часов может оставаться тёплым. Кроме того, кастрюля временно повысит температуру вокруг себя и заставит холодильник работать интенсивнее. Поэтому правильнее не ждать, пока еда полностью остынет на плите, а разделить её на несколько небольших порций и переложить в неглубокие контейнеры. Так тепло будет уходить быстрее, а блюдо раньше достигнет безопасной температуры. То есть тёплую и даже довольно горячую еду ставить в холодильник можно. А вот оставлять большую кастрюлю на кухне до утра, потому что «горячее в холодильник нельзя», точно не стоит. Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Улыбающаяся картошка 🙂🥔😁 ✅Ингредиенты: 500 г отварного картофеля (2 шт.) 100 г крахмала (4 ст. л.) 3 ломтика тостового хлеба Соль Чёрный перец Хлопья красного перца (по вкусу) При желании можете сделать и другие формы. ⚠️ Но предупреждаю: она не тянется, как на видео. 😬 Дети могут разломать её, а взрослые, думаю, просто разорвут. 😅 После того как тесто станет густым, слегка присыпьте его мукой, раскатайте и придайте желаемую форму. Обжаривайте в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

🥔🥩 Хрустящие картофельные шарики с мясной начинкой Нежные картофельные шарики с ароматной начинкой из говяжьего фарша, обжаренные до золотистой хрустящей корочки. Такое блюдо популярно в ближневосточной кухне и отлично подходит как для семейного ужина, так и в качестве закуски. 🛒 Ингредиенты    Для картофельного теста: 🧡 3 крупных картофелины (около 600 г) 🧡 130 г кукурузного крахмала 🧡 1 ст. л. соли 🧡 1 ст. л. молотой куркумы 🧡 1 ч. л. чесночного порошка    Для начинки: 🧡 500 г говяжьего фарша 🧡 2 репчатые луковицы 🧡 30 г свежей петрушки 🧡 1 ч. л. паприки 🧡 1 ч. л. смеси молотых специй (или приправы для мяса) 🧡 1 ч. л. молотой корицы 🧡 1 ст. л. соли 🧡 2 ст. л. растительного масла для жарки начинки    Для жарки: 🧡 500–700 мл растительного масла 👩🏻‍🍳 Инструкции 1⃣ Очистите картофель, отварите до мягкости и тщательно разомните в пюре без комочков. Дайте немного остыть. 2⃣ Добавьте к картофельному пюре кукурузный крахмал, соль, куркуму и чесночный порошок. Замесите мягкое, эластичное тесто. 3⃣ Для начинки разогрейте растительное масло, обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте фарш и готовьте, разбивая комочки, до полного испарения жидкости. 4⃣ Приправьте паприкой, смесью специй, корицей и солью. Добавьте мелко нарезанную петрушку, перемешайте и снимите с огня. Полностью остудите начинку. 5⃣ Смочите руки водой, возьмите небольшую порцию картофельного теста и сформируйте лепёшку. Выложите в центр немного мясной начинки, аккуратно соедините края и скатайте шарик. 6⃣ Разогрейте растительное масло до 170–180°C. Обжаривайте шарики партиями по 3–5 минут до равномерной золотистой и хрустящей корочки. 7⃣ Переложите готовые шарики на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими с натуральным йогуртом, чесночным или томатным соусом. 📊 Пищевая ценность (на 100 г): • калорийность – около 210 ккал • белки – 8 г • жиры – 10 г • углеводы – 22 г Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Хрустящие булочки с начинкой ✅Ингредиенты: • Булочки - 4 шт. • Ветчина - 150 г • Сыр - 100 г • Помидор - 1 шт. • Майонез - 2 ст.л. ✅Приготовление: Ветчину и помидоры нарежьте кубиками, сыр натрите на мелкой терке, всё перемешайте и заправьте майонезом Выньте серединку из булочек, положите туда начинку и посыпьте сыром Запеките в разогретой до 180 °C духовке до румяности сыра Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Лагман 🍲 Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Мультивитамины для энергии, красоты кожи и здоровья волос Редкий расширенный состав Не только витамины и минералы, но и: • гиалуроновая кислота • проантоцианидины • альфа-липоевая кислота https://reelsmarket.ru/vitaminy-dlia-zhenshchin-kompleks-mul-tivitaminy-37956-3010?utm_medium=1935_293671&utm_content=15119_4839&utm_source=rm&erid=2Vtzqx6EynJ Реклама. ERID 2Vtzqx6EynJ ИП Морозов Сергей Сергеевич ИНН 771887561845

🥩 Сочные отбивные за 30 минут: без лишних сложностей.😋 Готовим по шагам: 1️⃣ Нарежьте мясо на порционные куски и слегка отбейте. 2️⃣ Смешайте соевый соус, специи и оставьте мясо на 20–30 минут. 3️⃣ Для панировки соедините яйца, крахмал и воду — получится лёгкая смесь, которая сохранит сок. 4️⃣ Обмакните каждый кусочек и обжарьте до румяной корочки с двух сторон. ✅ Всё, что нужно: • Мясо — 700 г • Соль, перец, прованские травы, паприка • Яйца — 2 шт. • Соевый соус — 2 ст. л. • Крахмал — 1 ст. л. • Вода — 2 ст. л. • Масло для жарки 💡 Если хочется менее калорийно — жарьте на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла. Приятного аппетита! ❤️ 😋 Сохраните рецепт и поделитесь с близкими — пусть тоже порадуют семью вкусным ужином! ✅ Спасибо за подписку! 💛 #ПростыеРецепты #УютнаяКухня #РецептыДляСемьи #БыстроИВкусно #БюджетныеУжины

🥗 Салат с курицей и ананасами: празднично, но без суеты! 👍 Готовим быстро, подаём красиво. Всё по шагам: 1️⃣ Курицу, яйца и ананасы нарезаем кубиками. 2️⃣ Сыр натираем, чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом, солью и перцем. 3️⃣ Собираем салат слоями или просто перемешиваем — оба варианта хороши. 4️⃣ Украшаем тонкими слайсами огурца и посыпаем хлопьями — сразу получается нарядный вид. ✅ Ингредиенты: • ананасы консервированные — 1 банка • сыр тёртый — 300 г • филе куриной грудки отварное — 2–3 шт. • яйца варёные — 3 шт. • майонез, чеснок — 1 зубчик, соль, перец 🌿 Украшение: огурец + хлопья. 💡 Лайфхак: если хочется сделать чуть менее калорийно — смешайте майонез пополам с греческим йогуртом. Вкус почти не меняется, а пользы больше. Приятного аппетита! ❤️ 😋 Сохраните рецепт и отправьте близким — пусть тоже попробуют! ✅ Спасибо за подписку! 💛 #ПростыеРецепты #УютнаяКухня #РецептыДляСемьи #БыстроИВкусно #БюджетныеУжины

Запеканка на завтрак ✅Ингредиенты: • Творог - 200 г • Яйцо - 2 шт • Молоко - 150 мл • Сыр - 100 г • Лаваш - 150 г • Соль Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Дрожжевые оладьи ✅Ингредиенты: • Мука - 4 стакана • Молоко - 2-2/5 стакана • Яйца - 3 шт • Подсолнечное масло - 1 ст.л • Сахар - 1 ст.л • Соль - 1 ч.л • Свежие дрожжи - 20 гр Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Кордон блю из куриной грудки🥘 Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Рубленые котлеты😋 Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Обалденный форшмак👍 ✅Ингредиенты: • Маринованная сельдь - 200 г • Яйца - 2 шт. • Лук репчатый - 0,5 шт. • Сливочное масло - 50 г • Оливковое масло - 1 ст.л. • Уксус 9% - 1 ч.л. • Сахарный песок - 0,5 ч.л. • Перец - цепочка Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Сытная лепешка с начинкой на завтрак😋   ✅Ингредиенты: • кефир - 250 мл • яйца - 2 шт • мука - 230 гр • соль - 1/2 ч. л • сода - 1/2 ч. л • сыр - 100 гр • колбаса - 100 гр • болгарский перец - 1 шт • зелень • растительное масло для жарки Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Как легко порционно заморозить фарш👌 Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Картофельный гратен 🥔 Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария

Суши-бутерброды👍 ✅Ингредиенты: • багет пшеничный • крабовые полочки - 200 г • майонез - 5-6 ст.л. • икра с копченым лососем - 2 ст.л. • помидор - 1 шт. • сыр - 100 г • соус унаги • зеленый лук Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с близкими✅ Спасибо за подписку🙏 #еда #рецепты #кулинария