Гороховый суп с копчёными рёбрышками😋
⏰ – 2 часа 30 мин.
📝Ингредиенты:
🔸Вода – 2 л.
🔸Копчёные рёбрышки – 400 гр.
🔸Горох – 1 стакан
🔸Картофель – 2 шт.
🔸Плавленый сыр – 100 гр.
🔸Лук – 1 шт.
🔸Морковь – 1 шт.
🔸Растительное масло – 3 ст.л.
🔸Зелёный лук
🔸Чёрный перец, соль
👨🍳Приготовление:
🔹 Горох заранее замочить в воде — колотый примерно на 1 ч., цельный лучше на ночь, так он быстрее сварится.
🔹 Промытый горох и нарезанные рёбрышки залить водой и варить около 1 ч.
🔹 Морковь натереть на тёрке, лук нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистости.
🔹 Добавить в суп зажарку, нарезанный картофель и соль, варить до готовности картофеля.
🔹 Всыпать плавленый сыр, хорошо перемешать, довести до кипения и снять с огня.
Приятного аппетита!❤️
😋Понравился рецепт?
Поделитесь с близкими✅
Спасибо за подписку🙏
#еда #рецепты #кулинария #ПростыеРецепты #УютнаяКухня #РецептыДляСемьи #БыстроИВкусно #БюджетныеУжины
