Минтай, запечённый с луком и морковью в сметанном соусе👌
⏰ – 40 мин.
📝Ингредиенты:
🔸Минтай – 500 гр.
🔸Лук репчатый – 1–2 шт.
🔸Морковь – 1–2 шт.
🔸Соль – по вкусу
🔸Чёрный молотый перец – по вкусу
✅Для заливки:
🔸Яйца – 2 шт.
🔸Сметана – 2 ст.л.
🔸Сыр – по вкусу
🔸Специи – по вкусу
🔸Чеснок – по вкусу
👨🍳Приготовление:
🔹 Обжариваем лук и морковь, добавляем специи и тушим или жарим до готовности.
🔹 Филе минтая нарезаем и укладываем на противень, сверху выкладываем обжаренные лук и морковь.
🔹 Смешиваем яйца, сметану, сыр, специи и заливаем поверх зажарки, сверху посыпаем сыром.
🔹 Выпекаем при 200 гр. 20–30 мин. Подаём с картофельным пюре.
Приятного аппетита!❤️
😋Понравился рецепт?
Поделитесь с близкими✅
Спасибо за подписку🙏
#еда #рецепты #кулинария #ПростыеРецепты #УютнаяКухня #РецептыДляСемьи #БыстроИВкусно #БюджетныеУжины
