Сочные, мягкие, нежные, вкусные, воздушные - именно такие получились куриные котлетки с овощами 👍
✅Ингредиенты:
•Куриный фарш - 500 г (у меня был из филе бедра)
•Морковь - 1 шт (небольшая)
•Кабачок - 1 шт (небольшой)
•Лук - 1/2 луковицы
•Чеснок - 2 зубчика
•Манка - 2 ст л
•Яйцо - 1 шт
•Соль/перец - по вкусу
Кабачок натираем на терке, солим, оставляем на 15 мин, чтобы он дал жидкость. Отжимаем его.
К фаршу добавляем все ингредиенты. Формируем котлетки и обжариваем с каждой стороны по 5-7 мин до золотистой корочки.
Перекладываем котлетки в жаропрочную посуду. Выкладываем на них кусочек сливочного масла. Доготавливаем их в духовке 15 мин при 200°.
Приятного аппетита!❤️
😋Понравился рецепт?
Поделитесь с близкими✅
Спасибо за подписку🙏
#еда #рецепты #кулинария #ПростыеРецепты #УютнаяКухня #РецептыДляСемьи #БыстроИВкусно #БюджетныеУжины
